김치 관련 안내문입니다. |
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작성자 | 한상미 | 등록일 | 12.09.17 | 조회수 | 240 |
안녕하세요^^
급식실에서 알려드립니다.
계속되는 폭염 및 집중호우등 기후변화로 인하여 최근 인천,경기등 전국적으로 김치에 의한 식중독 발생이 급증하는바
당분간 김치를 가열하여 볶아서 제공
하게 되었습니다.
또한
겉절이등 생야채의 요리를 되도록이면 가열조리하는 조리법으로 변경하여 급식
을 하고자 합니다
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