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[2023-10] 2023. 식품알레르기 안내 및 조사서 안내입니다.
작성자 *** 등록일 23.03.08 조회수 63
첨부파일

 

꿈꾸며 함께 성장하는 행복한 석교교육

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2023. 식품 알레르기 안내 및 조사

안녕하십니까? 학교급식에 애정과 관심으로 지켜봐 주시는 학부모님께 감사드립니다.

드릴 말씀은 특정 식품에 대한 알레르기 반응이 있는 아동의 급식을 위해 우리학교에서는

아래와 같이 식품 알레르기 대책을 마련하고자 하니 많은 관심 부탁드립니다.

식품 알레르기 대책

1. 특정 식품 알레르기 유발 학생 조사 : 해당학생은 310()까지 담임선생님께 제출

2. 식품 알레르기 유발 식단 게시 : 월별 학교 식생활교육실 게시판에 홍보 및 학교홈페이지 탑재

3. 식품 알레르기 유발 식단 발송 : 알레르기 유발식품을 월별 학교급식 식단에 안내하니

병원진단을 받거나 확실한 증상이 있는 학생들이 해당 식품을 섭취하지 않도록 가정에서

잘지도해 주시기 바랍니다.

19가지 알레르기 유발식품이 표시가 된 학교급식 식단표()

313

314

315 [수다날]

316

317

친환경흑미밥

돈육김치찌개(5.9.10.13.)

(자율)무채장아찌(5.6.13.)

새송이버섯볶음(2.5.6.10.)

오리불고기(5.6.13.)

딸기&크림슨포도

김치(9.13.)/우유(2.)

오색현미밥

낙지연포탕(9.13.)

닭감자조림(5.6.13.15.)

구운김(5.13.)

깍두기부재료(6.9.13.)

딸기맛스윗마카롱(1.2.4.6.14.)

배추겉절이(9.13.)/우유(2.)

곤드레나물밥(5.6.13.)

채식만두국(1.5.6.9.13.)

단무지무침(13.)

버터플라이새우(1.2.5.6.9.16

과일요거트&시리얼(2.5.6.)

김치(9.13.)/우유(2.)

친환경기장밥

한우설렁탕(5.6.9.13.16.)

두부/김치볶음(5.9.13.)

브로콜리비엔나볶음(2.5.6.10.15.)

오렌지&바나나

김치(9.13.)/우유(2.)

클로렐라쌀밥

열무된장국(5.6.9.13.)

스프&미니크로와상(1.2.5.6.13.)/(자율)애호박무침(5.6.)

오이치커리무침(5.6.13.)

도톰한멘츠까스 (1.2.5.6.10.12.13.)

김치(9.13.)/우유(2.)

식단의 알레르기 정보 보는 방법: 식단명에 표기된 번호는 알레르기 유발식품 정보를 의미합니다.

알레르기

유발식품번호

난류, 우유, 메밀, 땅콩, 대두, , 고등어, , 새우, 돼지고기, 복숭아, 토마토, 아황산류(권장) 호두, 닭고기, 쇠고기, 오징어, 조개류(, 전복, 홍합 포함) 등과 이들 식품의 성분을 함유한 식품 또는 첨가물

2023. 3. 7.

석 교 초 등 학 교 장

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1. 식품알레르기 원인식품 및 증상

원인 식품 :

원인 식품을 먹었을 경우 나타나는 증상

증상부위

주 요 증 상 (중복 체크 가능함: 표시)

해당되는 곳에 표시

가려움, 따가움 및 부풀어 오름(입술, , 입안)

피부

가려움, 붉어짐, 두드러기, 얼굴이나 피부가 부풀어 오름

소화기

구토, 설사, 메스꺼움, 복부 경련

목이 조여옴, 목이 쉼, 기침

숨이 가쁨, 기침, 천식

심장

저혈압, 기절, 창백해짐, 얼굴과 피부가 푸르게 변함

기타 증상

(직접 기재)

2. 식품알레르기 질환 치료를 위해 진료를 받고 있습니까? ( ), 아니오( )

3. 아동 스스로 식품알레르기 원인식품을 알고 먹지 않는다? ( ), 아니오( )

학반

아동명

보호자 확인

상담 시 보호자 연락처

학년 반

()

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