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[2022-15] 2022. 식품알레르기 안내 및 조사서입니다. | 꿈꾸며 함께 성장하는 행복한 석교교육 | ☎ 교 무 실 252-9602 ☎ 행 정 실 252-9601 ☎ 식생활관 254-3583 ☎ F A X 257-3083 | 2022. 식품 알레르기 안내 및 조사 |
안녕하십니까? 학교급식에 애정과 관심으로 지켜봐 주시는 학부모님께 감사드립니다. 드릴 말씀은 특정 식품에 대한 알레르기 반응이 있는 아동의 급식을 위해 우리학교에서는 아래와 같이 “식품 알레르기 대책”을 마련하고자 하니 많은 관심 부탁드립니다. 식품 알레르기 대책 1. 특정 식품 알레르기 유발 학생 조사 : 해당학생은 3월 24일(목)까지 담임선생님께 제출 2. 식품 알레르기 유발 식단 게시 : 월별 학교 식생활교육실 게시판에 홍보 및 학교홈페이지 탑재 3. 식품 알레르기 유발 식단 발송 : 알레르기 유발식품을 월별 학교급식 식단에 안내하니 병원진단을 받거나 확실한 증상이 있는 학생들이 해당 식품을 섭취하지 않도록 가정에서 잘지도해 주시기 바랍니다. 3월 21일 | 3월 22일 | 3월 23일 | 3월 24일 | 3월 25일 | 친환경차조밥 한우설렁탕(5.6.9.13.16.) 두부양념조림(5.6.13.) 야채비빔만두(1.5.6.10.12.13.) 딸기&친환경배 김치(9.13.)/우유(2.) | 클로렐라쌀밥 감자아욱국(5.6.9.13.) 잡채말이어묵볶음(1.5.6.13. 목살큐브스테이크(1.5.6.10.12.13.) 바나나&방울토마토(12.) 김치(9.13.)/우유(2.) | 브로콜리스프(2.6.13) 스파게티(1.2.5.6.10.12.13.16.18.) 꼬막야채무침(자율)(5.6.13.18.) /레몬에이드 돈까스덮밥(1.2.5.6.10.12.13.) 바게트빵(2.5.6.13.) 김치(9.13.)/우유(2.) | <저나트륨데이> 친환경기장밥 돼지등뼈탕(5.6.10.13.) 파래자반볶음(5.13.) 모둠전(1.2.5.6.10.) 참외&오렌지 김치(9.13.)/우유(2.) | 친환경발아현미밥 얼큰버섯수제비국(1.5.6.9.13.) 콩멸치볶음(5.6.13.) 오곡탕수육(1.5.6.10.12.13. 메론&파인애플 김치(9.13.)/우유(2.) |
19가지 알레르기 유발식품이 표시가 된 학교급식 식단표(예) 식단의 알레르기 정보 보는 방법: 식단명에 표기된 번호는 알레르기 유발식품 정보를 의미합니다. 알레르기 유발식품번호 | 난류, ②우유, ③메밀, ④땅콩, ⑤대두, ⑥밀, ⑦고등어, ⑧게, ⑨새우, ⑩돼지고기, 복숭아, 토마토, 아황산류(권장) 호두, 닭고기, 쇠고기, 오징어, 조개류(굴, 전복, 홍합 포함) ⑲잣 등과 이들 식품의 성분을 함유한 식품 또는 첨가물 |
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2022. 3. 21. 석 교 초 등 학 교 장 ...................................절....................취......................선............................... 1. 식품알레르기 원인식품 및 증상 ◘ 원인 식품 : ◘ 원인 식품을 먹었을 경우 나타나는 증상 증상부위 | 주 요 증 상 (중복 체크 가능함: ○ 표시) | 해당되는 곳에 ∨표시 | 입 | 가려움, 따가움 및 부풀어 오름(입술, 혀, 입안) | □ | 피부 | 가려움, 붉어짐, 두드러기, 얼굴이나 피부가 부풀어 오름 | □ | 소화기 | 구토, 설사, 메스꺼움, 복부 경련 | □ | 목 | 목이 조여옴, 목이 쉼, 기침 | □ | 폐 | 숨이 가쁨, 기침, 천식 | □ | 심장 | 저혈압, 기절, 창백해짐, 얼굴과 피부가 푸르게 변함 | □ | 기타 증상 | (직접 기재) |
2. 식품알레르기 질환 치료를 위해 진료를 받고 있습니까? 예( ), 아니오( ) 3. 아동 스스로 식품알레르기 원인식품을 알고 먹지 않는다? 예( ), 아니오( ) 학반 | 아동명 | 보호자 확인 | 상담 시 보호자 연락처 | 학년 반 | | (인) | |
석교초등학교장 귀하
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