항 목

내 용

비 고

근 거

- 식품위생법 제 88조 제2항 제2호

- 학교급식기본방향 [체육건강안전과–1521(2023. 1. 30.)]

식중독 발생

-교실로 반입되는 음식으로 식중독 사고 발생 증가

간식으로 인한

문제점

-간식으로 인하여 밥맛을 잃고 점심이나 저녁을 거르게 되어 성장에 좋지 않은 영향을 끼치고 예측 불가능한 간식으로 인해 식생활관에서 먹지 않고 버려지는 음식물쓰레기 비용에 대한 경제적 손실이 커짐

외부음식

종류

-떡, 햄버거, 빵류, 아이스크림, 치킨, 피자, 쵸코렛, 과자류, 케익, 기타 간식 등

보존식 관리

-학교 내 반입되는 모든 음식(간식포함)을 보존식 냉동고에 144시간(6일간) 영하18℃이하에서 보관

-위반 시 과태료 50만원

외부음식반입

-담임선생님과 사전 협의하여 학교장 승인을 득한 후 외부음식 반입

(보존식용으로 외부음식 150g(1인분)이상을 식생활관 영양교사에게 제출)

문의사항

-영양상담실(070-4352-4187)로 연락