2011년 10월 12일 중국음식체험 |
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| 작성자 | 김명실 | 등록일 | 11.10.12 | 조회수 | 333 |
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중국음식체험하기 - 마파두부덮밥, 꽃빵과 피망잡채 중국의 사천지방에는 한국의 칼칼한 맛의 음식과 비슷한 음식이다. 마파두부,중국의 문화대혁명 이후 한때 ‘마랄두부’라는 이름으로 불리기도 하였지만, 여전히 ‘마파두부’라고 불린다. 매콤한 돼지고기와 두부가 어우러져 누구나 쉽게 즐길 수 있는 맛을 지니고 있는 마파두부는 사천 지방을 대표하는 음식 중 하나이다. |
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