구분

점검주관

점검시기

점검대상 및 내용

비고

정기

점검

학교급식

위생.안전점검

각급학교

매 급식시 마다

-자체 점검

-일일급식 위생.안전점검

충주교육지원청

연 2회

(단, 비조리교 연 1회)

-관할지역내 급식학교 전체

-학교급식 위생관리지침서의 점검항목 및 기준 참조

- D등급이하 2개월이내 재점검

- 점검결과 NEIS에 등록, 공개

※ 연 1회 민간인 참여

특별

점검

위생취약

시기점검

교육(지원)청 및 유관기관 합동

연 1회

-급식학교 전체, 식재료납품업체

-급식 위생 및 식재료납품실태

※ 급식학교 연1회 전수점검

간부공무원급식점검

충주교육지원청

수시

- 급식학교, 식재료납품업체 표본

- 식재료 검수 및 납품실태