쌀중심 식습관 교육활동(교육 및 인절미 만들기) |
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작성자 | 김선희 | 등록일 | 15.05.18 | 조회수 | 344 |
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5월 14일은 3학년 어린이들과 함께, 쌀에 대해 공부하고 쌀요리를 만들었습니다. 볍씨를 파종하고 모판을 만든다음 모내기하고, 벼로 성장하며 벼의 꽃 하나 하나가 쌀알이 된다는 것을 알았습니다. 한창 모내기인 계절과도 어울리는 교육이었습니다. 쌀을 이용한 음식중 인절미를 만들었습니다. 콩고물과 흑임자고물에서 찹쌀 반죽을 써는 어린이들의 모습이 아주 진지했습니다. 쌀을 사랑하는 삼산초 어린이들이 되어요^^ |
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