사직초등학교 로고이미지

RSS 페이스북 공유하기 트위터 공유하기 카카오톡 공유하기 카카오스토리 공유하기 네이버밴드 공유하기 프린트하기
학교급식소위원회 활동(납품업체 위생점검)
작성자 이지현 등록일 11.07.06 조회수 289
첨부파일

2011. 7.5(화) 학교급식소위원회 활동<학부모 명예위생감시 활동 겸함/사직초등학교-7208(2011.7.2)호와 관련>을 하였습니다.

1. 본교급식소(급식 전반적인 사항)

  - 학교급식 식재료 검수 및 검식에 관한 사항(조리참관)

 - 학교급식 위생 . 안전에 관한 사항

 - 학생 급식활동 지도에 관한 사항

2. 납품업체 방문

  - 부식업체 : 한국씨엔에프

 - 육류업체 :  농협안심축산물전문전

 -수산물 : 경동수산

  활동내용 : 식재료 납품업체 위생점검 (점검표 별첨)

방문 결과(업체전반적인 사항)

 -  무허가(무신고), 무표시 식재료 반입여부 :없음

 - 유통기한이 경과된 제품의 반입여부: 없음

 - 식품반입차량의 냉장. 냉동 온도 등 정상 작동여부 : 양호

 - 식품반입차량의 청결여부 : 양호

 - 기타 식품위생법 위반사항 여부 : 없음

참석하신 위원님 : 이영희 위원장(교원위원), 이윤종위원(교원위원)

                                박양선위원(학부모위원), 오영순위원(학부모위원),

                               이정은위원(학부모위원)

선생님은 수업과 학교업무로 인하여 학부모위원님만 업체를 방문하셨습니다.

 

이전글 보약이 되는 여름 과일
다음글 전통식문화 실습시 유의사항