노로바이러스식중독 사고 시 신속 대응 요령

〔노로바이러스〕 

   ○ 노로바이러스는 어린이에서 노인층까지 폭 넓은 연령층에서 감염성 위장염을 일으키는 바이러스

   ○ 100개 이하의 바이러스에 의해도 감염 가능

   ○ 감염환자의 분변이나 구토물에서는 1g 당 100만개에서 10억 개의 바이러스가 존재

〔노로바이러스의 감염 시 증상〕

   ○ 감염 후 24~48시간(하루내지 이틀만)에 설사, 구역질, 구토, 복통, 발열 등의 증상

   ○ 일반적으로 3일 이내에 회복되지만 감염 후 1 주일간 계속 분변에 바이러스가 배출

〔감염경로〕 

   ○ 경로 1, 사람 분변 중 노로바이러스가 하수를 거쳐 강과 바다로 옮겨져 이매패류에 축적된다. 이것을 충분히 가열하지 않고 섭취하게 되면 노로바이러스에 감염될 수 있음.

   ○ 경로 2, 노로바이러스에 감염된 사람이 손씻기를 충실히 하지 않으면 바이러스가 손에 붙은 대로 조리를 하게 되면 식품이 오염되어 그 식품을 섭취한 사람에게 감염을 일으킴.

    ○ 경로 3, 노로바이러스를 함유한 분변과 구토물을 처리한 후, 손에 붙은 바이러스와 부적절한 처리로 잔존한 바이러스가 입으로 들어와 감염됨.

〔신속보고․대응〕

○ 노로바이러스 감염증이나 식중독이 의심되면,

  -  급식시설에서 환자가 발생하게 되면 2차 감염이나 오염으로 확대되지 않도록 다음 요령과 같이 신속하게 조치하고 관할 보건소에 연락