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식재료-검수시간
작성자 최영미 등록일 17.03.09 조회수 426

**2017-3-식재료 검수시간 안내**

 

1.  검수시간 :  07:50~ 08:30 사이 이뤄짐

 

  - (친)육류 : 국산, 무항생제, 냉장육사용

 

     => 닭고기, 오리고기, 소고기, 돼지고기=> 각부위별  총13종

 

 -  (친)농산물 : 백미, 잡곡류, 감자,,, 총 50종.=> 무농약 이상, 지역농산물

 

 - 부식류 : HACCP인증, GAP인증상품,  첨가물 최소화 상품, 유통기간 짧은상품...,

  

 -  김치식재료가 함께 들어올 때는  검수시간 유동적.

 

2.  2017. 새학기 학부모님들의 관심과 사랑이 많으실텐데, 좀 더 많은 자료로

 

    학교급식을 공유할 수 있도록 준비할까합니다.

 

    ^---------^   사랑합니다.

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