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음식만들기 체험후기
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작성자 홍준서 등록일 14.02.02 조회수 372
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할머니와 함께 만두 만들기

김치와 두부 당면 다진고기로 만든 만두속을 밀가루와 계란으로 반죽한 만두피 속에 꼭꼭~~~

넣어주고 반달처럼 둥굴게 피를 붙여주었다.

김치국물짤때는 얼음을 만지는것 처럼 손이 시렸다. 당면과 고기를 준비할때는 꼭 어른들과 함께

볶고 삶아야 한다.

만두피를 둥굴게 밀때는 홍두깨로 밀어야하는데 둥굴게 밀어지지않고 삐죽삐죽 엉망이였다.

만두속을 넣고 만두피를 붙여 줄때는 당면이 쏙쏙 튀어나와 재대로 모양을 만들기가 어려웠다.

할머니와 내가 만든 만두를 쪄서 먹으니 정~~~말 맛있었다.

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