1.  급식 영양 소식지

     - 겨울철 영양관리

2.  교직원 및 학부모 연수자료

      - 겨울방학중 영양과 건강

3.  납품업체 위생교육자료

     - 품목별 검수기준3

4.  조리종사원 위생 안전 교육

      (12월 1주) 식품의 위해요소

      (12월 2주) 조리원의 건강진단

      (12월 3주) 식품과 위생동물

      (2011. 2월 1주) 조리실의 위생관리.