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급식소식
작성자 *** 등록일 12.09.20 조회수 248

식소에서 알립니다.

최근 집중호우 등의 기후변화로 농업용수 부족이나 하천 범람 등으로 농산물(배추)의 재배에 오염된 용수가 사용될 확률이 높아지고 있으며, 이러한 오염된 농산물을 급식용 식재료로 사용할 경우 병원성 대장균등이 발생 할 수 있습니다. 최근 인천 경기 등 전국적으로 식중독이 발생이 급증하고 있는바 저희학교 급식에서는 일정기간 이상 숙성된 김치를 제공하거나, 김치를 가열하여 볶아서 사용하고 있으므로 다소 불편하시더라도 양해 부탁드립니다.

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