우리학교 식재료 원산지 표시

*쌀: 친환경쌀(유기농쌀)

*육류: 친환경축산물(돼지고기 및 가공품:국내산, 쇠고기 및 가공품:국내산,닭고기 및 가공품:국내산 ,

          오리 및  가공품:국내산, 계란:국내산

*채소류:국내산 (친환경농산물)

*수산물:국내산 및 수입산(첨부파일 별도표기)

* 김치류:국내산 (배추 및 양념)

              김치류는 급식소에서 직접 담그어 급식합니다.

*나트륨 저감화를 위해서 염도계를 이용하여 염도 0.5~0.7%에 맞추어 급식하고 있습니다

*조미료등의 식품 첨가물 및 화학조미를 사용하지 않고 다시마,멸치,건새우,양파,대파,무등 천연재료   로 맛을 내며, 계절에 맞는 음식을 제공하도록 노력하고 있습니다.

*식품 알레르기 정보

- 식단표명에 표시된 번호는 알레르기 유발식품 정보를 의미합니다.

   이점을 유의하시여 식품 알레르기가 있을 경우 해당 학생이 섭취하지 않도록 부탁드리며, 담임선생

   님, 식생활관에 알려주세요
- ①난류, ②우유, ③메밀, ④땅콩, ⑤대두, ⑥밀, ⑦고등어, ⑧게, ⑨새우, ⑩돼지고기, ⑪복숭아, ⑫토마토⑬아황산염 ⑭호두⑮닭고기⑯쇠고기⑰오징어⑱조개류(굴,전복,홍합)

* 식재료 검수시간

-부식 및 친환경농산물: 08:50     -육류: 09:00    -친환경축산물: 09:05