11월 조리원 위생교육 |
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작성자 | 영양사 | 등록일 | 10.10.27 | 조회수 | 82 |
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조리 종사원 위생교육은 매월 1회씩 실시하고 있습니다. 11월 위생교육 내용 *전염병 예방을 위한 학교급식관리 *조리종사원 작업습관에 의한 안전사고 예방 *ccp8의 중점관리점(기계기구의 세척및 소독) |
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작성자 | 영양사 | 등록일 | 10.10.27 | 조회수 | 82 |
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조리 종사원 위생교육은 매월 1회씩 실시하고 있습니다. 11월 위생교육 내용 *전염병 예방을 위한 학교급식관리 *조리종사원 작업습관에 의한 안전사고 예방 *ccp8의 중점관리점(기계기구의 세척및 소독) |
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