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[ 축산물 이력제 ]

축산물품질평가원에서는 학교급식 물품으로 구입한 축산물에 대하여 '맘편한서비스'를 제공하고 있습니다. 아래 주소 링크 또는 QR코드를 활용하여 급식에 제공되는 축산물(소,돼지,닭,계란,오리)에 대한 이력을 확인하실 수 있습니다.

https://www.ekape.or.kr/kapecp/ui/kapecp/trust.jsp?searchKeyword=3018302466 

 

QRCODE (1)

아침에 먹기 좋은 주먹밥
작성자 유지은 등록일 10.09.14 조회수 120

 바쁜 아침 먹기 좋은 주먹밥을 소개합니다.

 

1. 잔멸치볶음 주먹밥

   * 재료 : 잔멸치 1/2컵, 고추장 11/2큰술, 간장 1작은술, 정종또는 맛술 1큰술, 꿀이나

              물엿 1/2    큰술, 참기름 약간

   * 조리방법 :달군 팬에 잔멸치 1/2컵을 달달 볶다가 고추장등 양념을 넣고 조림다. 참기름

                        참깨를  넣어 밥 4공기와 버무린후 알맞은 크기로 주먹밥을 만든다. 참깨를 묻

                       혀 먹으면 고소하고 맛있는 주먹밥 탄생 !!!

 

2. 불고기김치 주먹밥

  * 재료 : 불고기용소고기 150g, 간장 맛술 1큰술, 깨소금과 설탕 1작은술, 다진마늘 1/2작은

                술, 김치

 * 조리방법 : 불고기용 쇠고기를 잘게 썰어 참기름을 두른 팬에 볶다가 양념을 넣고 볶는

                        다.

                      마지막으로 송송썰어 국물을 꼭 짠 김치를 넣고 한번 더 볶은 후 밥속에 넣고

                     동그란 주먹밥을 만든다.

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