전통문화체험(전통장 담그기)학습 -2일차 |
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| 작성자 | 박선미 | 등록일 | 12.04.27 | 조회수 | 379 |
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5학년 전통문화체험(전통장 담그기)학습 2일차입니다. 2일차 : 잘 닦아놓은 항아리에 메주를 넣고 불순물을 제거한 소금물을 메주가 담긴 항아리에 붓고 마른고추와 숯을 넣은 다음 새끼줄을 항아리 어깨에 둘러 잘 숙성시킵니다.
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전통문화체험(전통장 담그기)학습 -2일차 |
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| 작성자 | 박선미 | 등록일 | 12.04.27 | 조회수 | 379 |
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5학년 전통문화체험(전통장 담그기)학습 2일차입니다. 2일차 : 잘 닦아놓은 항아리에 메주를 넣고 불순물을 제거한 소금물을 메주가 담긴 항아리에 붓고 마른고추와 숯을 넣은 다음 새끼줄을 항아리 어깨에 둘러 잘 숙성시킵니다.
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