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2018. 9월 학교급식시설 HACCP 검증 미생물 검사 결과
작성자 김정숙 등록일 18.09.21 조회수 29
순지역대상학교수거일시검체명검사항목(기준) 및 결과판정비 고
대장균(1g당)
 (조리음식-10이하/
 기구 등-음성)		살모넬라
 (음성)		황색포도상구균(g당)
 (100 이하)
1청주가경초2018.9.10(월)오이부추무침0음성0적합　
배식도구(국자)음성음성-적합　
냉장·냉동고 손잡이음성--적합　
고무장갑음성--적합　
2청주개신초2018.9.10(월)쑥갓두부무침0음성0적합　
배식도구(주걱)음성음성-적합　
냉장·냉동고 손잡이음성--적합　
고무장갑음성--적합　
3청주가경중2018.9.10(월)오이지무침0음성0적합　
배식도구(집게)음성음성-적합　
냉장·냉동고 손잡이음성--적합　
고무장갑음성--적합　
4충주충주중앙탑초2018.9.11(화)미역국수오이초무침0음성0적합　
배식도구(국자)음성음성-적합　
냉장·냉동고 손잡이음성--적합　
고무장갑음성--적합　
5충주대소원초2018.9.11(화)참나물무침0음성0적합　
배식도구(주걱)음성음성-적합　
냉장·냉동고 손잡이음성--적합　
고무장갑음성--적합　
6옥천군남초2018.9.12(수)오이지무침0음성0적합　
배식도구(집게)음성음성-적합　
냉장·냉동고 손잡이음성--적합　
고무장갑음성--적합　
7옥천이원초2018.9.12(수)오이지무침0음성0적합　
배식도구(집게)음성음성-적합　
냉장·냉동고 손잡이음성--적합　
고무장갑음성--적합　
8제천화산초2018.9.13(목)매콤곤약국수0음성0적합　
배식도구(국자)음성음성-적합　
냉장·냉동고 손잡이음성--적합　
고무장갑음성--적합　
9제천대제중2018.9.13(목)청포묵김가루무침0음성0적합　
배식도구(국자)음성음성-적합　
냉장·냉동고 손잡이음성--적합　
고무장갑음성--적합　
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