오늘의 건강한 밥상차림은?

친환경클로렐라쌀밥, 올갱이국, 친환경닭볶음탕, 파래자반무침, 팥죽, 배추김치

* 오늘은 동지날 입니다.

어제 오후 늦도록 조리원분들께서 쌀가루와 찹쌀가루를 혼합해 익반죽해서 일일이 새알심을 빚어 오늘 팥죽을 끊였습니다.  수고하셨습니다.

오늘 급식에 사용한 식재료 중 올갱이살(중국)을 제외한 모든 식재료는 국산이며, 친환경식재료는 달걀, 깻잎, 닭고기입니다.