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9월 9일 급식사진
작성자 강미옥 등록일 11.09.09 조회수 205
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오늘은 추석을 앞두고 명절음식 2가지(토란탕,송편)를 준비했습니다.

* 오늘의 식단? 쌀밥, 한우토란탕, 감자양념구이, 잡채, 송편, 배추김치

* 쌀밥 - 찹쌀(국산/농협), 쌀(국산/농협)

* 한우토란탕 - 쇠고기(한우목살,양지), 토란(경기광주), 무(평창),다시마(완도)

* 감자양념구이 - 감자(제주), 부추(구리), 쪽파(청주)

* 잡채 - 느타리(친환경/부여), 당근(부산), 양파(창녕), 시금치(청주), 돼지고기(국내산)

* 송편 - 국살쌀100%

* 배추김치 - 국산 재료를 납품받아 조리실에서 직접 담가서 제공

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