오늘의 식단은? 보리쌀밥, 육개장, 콩조림, 비름나물무침, 배추김치, 배

* 보리쌀밥 - 보리쌀(국산/농협),  찹쌀(국산/농협)

* 육개장 - 쇠고기(한우양지,목살), 콩나물(제주), 무(제주), 고사리(중국), 대파
(청주), 애배추(청주)

* 콩조림 - 서리태(국산)

* 비름나물 - 경기양평

* 배추김치 - 조리실에서 해남산 배추를 납품받아 포기김치로 담가서 제공

* 배 - 조치원