오늘의 식단? 잡곡밥, 근대건새우국, 멸치고추장볶음, 수제생선가스/타르소스, 깍두기

* 잡곡밥 - 잡곡(국산/농협), 찹쌀(국산/농협)

* 근대건새우국 - 근대(청주), 분홍수염새우(국산), 다시마(완도), 다시멸치(국산), 무(제주), 양파(제주)

* 멸치고추장볶음 - 멸치(국산), 호두(미국)

* 생선가스/타르소스 - 동태포(러시아), 달걀(친환경무항생제국산), 파슬리(양평), 양파(제주), 레몬(미국), 슬라이스아몬드(미국)

* 깍두기 - 제주산 무를 납품받아 조리실에서 직접 담가서 제공