미생물 검사 실시 결과 안내 |
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| 작성자 | 김미경 | 등록일 | 16.04.27 | 조회수 | 50 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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1. 교육지원과-4654(2016.4.5.)호와 관련입니다. 2. 학교급식의 안전성 확보 및 식중독 등 위생사고를 미연에 방지하고자 실시한 2016. 학교급식시설 미생물검사 결과를 붙임과 같이 알려드리니, 학교급식 위생·안전관리에 만전을 기하여 주시기 바랍니다. 가. 검사기간 : 2016. 4. 18 ~ 4. 21(4일간) 나. 검사대상 : 자체조리교 23교 다. 검사항목 ○ 칼, 도마, 식판 : 대장균, 살모넬라 음성 ○ 행주 : 대장균 음성 라. 검사결과
붙임 학교급식시설 미생물검사 결과 1부. 끝.
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