[부모교육 충주교현유 2012-6-4]

우리 아이 편식지도

어렸을 때의 편식 습관은 성인기까지 이어질 수 있기 때문에 평생 건강에 좋지 않은 영향을 미칠 수 있습니다. 좋지 않은 식생활 습관의 원인은 이유기(생후 4~12개월) 때 다양한 식품을 접하지 못하고 한 가지 종류의 음식만 지속해서 먹은 환경적인 원인일 경우와 심리적인 원인일 경우가 있습니다. 심리적인 원인일 경우에는 충분한 애정과 관심을 보여주도록 하여야 합니다.

최근 연구에 의하면 부모의 편식이 일생의 식품 선택에 영향을 끼친다고 합니다.

따라서 부모가 가리는 음식 없이 다양한 음식을 섭취하는 모습을 보여주어야 하며, 이를 통해 아이가 특정 음식에 갖는 편견을 없앨 수 있습니다.

♠ 다음은 아이의 편식을 교정하는 방법입니다.

아이와 함께 장을 보고 함께 요리하세요.

함께 장을 보러 가서 아이가 직접 식품을 고르게 해보세요.

건강에 좋은 식품을 선택했을 때는 칭찬해 주고, 인스턴트, 고지방 식품, 과자류 등 건강에 좋지 않은 식품을 선택했을 때는 그 식품의 나쁜 점을 설명해준 후 유아가 스스로 제외할 수 있도록 해주세요.

또한, 싫어하는 음식의 조리 과정에 직접 참여하는 기회를 주세요.

아이가 직접 재료를 다듬고 조리하는 과정에서 그 음식에 대한 애착이 생겨난답니다.

아이만을 위한 반찬을 따로 만들지 마세요.

아이가 좋아하는 반찬만으로 구성된 식사를 따로 만들어 주지 마세요.

이것이 아이의 편식 습관을 부추기게 됩니다.

식구들과 같은 반찬으로 한 식탁에서 함께 식사하게 해야만 다양한 음식을 접할 수 있고, 다른 식구들이 맛있게 먹는 모습을 보면서 음식에 대한 편견을 줄여나갈 수 있습니다.

아이가 싫어한다고 포기하지 마세요.

아이가 어떤 음식에 대해 싫어한다는 의사를 표현한다면 부모는 격려하는 표정을 유지하고 아이에게 긍정적인 목소리로 괜찮다고 안심시키면서 부모 스스로 그 음식을 먹는 것을 보여주어야 합니다.

아이가 싫어하는 음식을 조금이라도 먹는다면 그것을 칭찬해 주고 다른 날 먹는 것을 조금씩 늘려나가도록 합니다.