한국바이오마이스터고등학교 로고이미지

식생활게시판

RSS 페이스북 공유하기 트위터 공유하기 카카오톡 공유하기 카카오스토리 공유하기 네이버밴드 공유하기 프린트하기
4월 7일 중식 사진
작성자 서현진 등록일 16.04.07 조회수 70
첨부파일

4월 7일 중식 메뉴

찹쌀밥

장각삼계탕

오이부추무침

깍두기

꿀떡


녹두, 인삼, 파, 마늘, 밤, 대추, 황기를 넣고 끓인 삼계탕입니다.



●녹두의 효능●

1.해열 작용 및 부종완화

녹두는 차가운 성질을 가지고 있어 열을 낮춰주기 때문에 여드름, 아토피 등에도 좋습니다 

2.소화불량에 효과

비타민과 필수아미노산이 풍부해 체내 흡수율을 높여주고 식이섬유가 풍부해

불편한 속을 달래줍니다 

3.항암효과

베타카로틴 성분이 들어있어 암을 예방, 증식을 억제시킵니다 

4.심혈관질환 예방

녹두에는 칼륨성분이 풍부해 몸안의 나트륨을 제거하고 혈압, 콜레스테롤 수치를 낮춰 혈관을 깨끗하게 해줍니다 

5. 빈혈개선 및 성장촉진

철과 카로틴 성분을 매우 풍부하게 함유하고 있어서 빈혈개선에 좋습니다. 또한 보기와는 다르게 칼슘도 풍부하여 성장기의 어린아이들의 발육을 촉진해주기도 합니다.


이전글 4월 8일 중식 사진
다음글 김치 원재료, 부재료 국내산 원산지 증명서류 등