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급식과 관련하여 학생들의 의견을 수렴하는 공간입니다. 맛과 영양에 만족할 수 있도록 최선을 다하겠습니다.

8월 및 보충식단계획표 알림
작성자 신남선 등록일 16.08.08 조회수 51
첨부파일

2016. 8월및 여름방학보충 식단계획표 알림

1. 식재료 납품업체

. 부식- 푸드글로리 대표)박** T. 263-3451

. 육류 - 혜인육가공 대표) 신** T. 224-6001 /

      보충육류 : 성오영농조합 대표)고**  T.264-5471

다. 친환경 부식 - 청주 친환경농산물유통센터 대)김** T. 238-2828

라. 친환경 육류 - 팜엔포크 대)김** T. 284-0353

2. 식재료 원산지 표시

. 쇠고기/육가공품- 국내산(한우)2등급이상

. 돼지고기- 국내산 2등급이상

. 닭고기/오리고기- 1등급 국내산 및 친환경

. 계란- 국내산 무항생제

. 김치 - 고춧가루 : 국내산, 배추 : 국내산 / 콩류 : 국내산

바. 수산물(새우,낙지,대구,주꾸미-수입산(베트남,중국,러시아,인도네시

오징어, 고등어, 삼치, 바지락,홍합,미더덕- 국내산

사. 쌀 - 친환경 무농약쌀 (광복영농조합법인 대) 전** T. 218-3388)

아. 콩류(두부, 비지) - 국내산

3. 검수시간

오전 08:00 ~ 08:15 육류

08:20 ~ 08:40 친환경 육류

08:20 ~ 09:00 부식 및 친환경부식

오후 14:00 ~ 14:30

4. 영양표시

식단표 알림(붙임 참조)

5. 알레르기 정보- 요리명옆에 숫자로 표시
- ①난류, ②우유, ③메밀, ④땅콩, ⑤대두, ⑥밀, ⑦고등어,

⑧게, ⑨새우, ⑩돼지고기, ⑪복숭아, ⑫토마토 ⑬아황산염

⑭호두 ⑮닭고기 ⑯쇠고기 ⑰오징어 ⑱조개류 (굴, 전복, 홍합 포함)

알레르기 체질학생은 주의하여 섭취 및 금하여 주시기 바랍니다

6. 매주 수요일은 수다날(잔반 없는날)지정

매월 첫째주/둘째주 금요일/목요일은 지역농산물을 이용(로컬푸드데이)운영

매월 마지막주 금요일은 축하의 날 지정

매월 2회 목요일 학생 식단제안제 실시

항상 건강하고 맛있는 학교급식이 되도록 노력하겠습니다

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