2016. 6월식단계획표 알림

1. 식재료 납품업체

   가. 부식- 청주특박 대표)이**   T. 234-6275

   나. 육류 - 찬미트   대표) 최**  T. 218-5530

   다. 친환경 부식 - 청주 친환경농산물유통센터 대)김** T. 238-2828 

   라.  친환경 육류 - 충북축산물유통센터 대)이**  T. 288-2327

2. 식재료 원산지 표시

   가. 쇠고기/육가공품- 국내산(한우)2등급이상

   나. 돼지고기- 국내산 2등급이상

    다. 닭고기/오리고기- 1등급 국내산 및 친환경 

   라. 계란- 국내산 무항생제   

    마. 김치 - 고춧가루 : 국내산, 배추 : 국내산   / 콩류 : 국내산 

   바. 수산물(새우,낙지,대구,주꾸미-수입산(베트남,중국,러시아,인도네시

              오징어, 고등어, 삼치, 바지락,홍합,미더덕- 국내산 

   사. 쌀 - 친환경 무농약쌀 (광복영농조합법인 대) 전** T. 218-3388)

3. 검수시간

   오전 08:00 ~ 08:15 육류

        08:20 ~ 08:40 친환경 육류 

        08:30 ~ 09:00 부식 및 친환경부식 

   오후 14:00 ~ 14:30

4. 영양표시

   식단표 알림(붙임 참조)  

5. 알레르기 정보- 요리명옆에 숫자로 표시  
  - ①난류, ②우유, ③메밀, ④땅콩, ⑤대두, ⑥밀, ⑦고등어,

    ⑧게, ⑨새우, ⑩돼지고기, ⑪복숭아, ⑫토마토 ⑬아황산염

    ⑭호두 ⑮닭고기 ⑯쇠고기 ⑰오징어 ⑱조개류 (굴, 전복, 홍합 포함)

    알레르기 체질학생은 주의하여 섭취 및 금하여 주시기 바랍니다

6. 매주 수요일은 수다날(잔반 없는날)지정

   매월 첫째주/둘째주 금요일/목요일은 지역농산물을 이용(로컬푸드데이)운영

   매월 마지막주 금요일은 축하의 날 지정

   매월 2회 목요일 학생  식단제안제 실시 

항상 건강하고 맛있는 학교급식이 되도록 노력하겠습니다