식품 알레르기

식품 알레르기는 특정 식품에 의해 면역계가 과민하게 반응해 일어나는 이상 증상으로 두드러기, 호홉 곤란, 과민성 쇼크 등으로 나타납니다.

식단에 표시되는 알레르기 유발식품의 종류는 ①난류(가금류), ②우유, ③메밀, ④땅콩, ⑤대두, ⑥밀, ⑦고등어, ⑧게, ⑨새우 ,⑩돼지고기, ⑪복숭아, ⑫토마토, ⑬아황산염 13가지입니다.

1. 알레르기를 일으키는 식품을 먹지 않습니다.

2. 식품을 만지는 것만으로 반응이 있는 학생은 몸에 닿지 않도록 조심합니다.

3. 급식을 먹기 전 식단표에 표시된 알레르기 식품을 꼭 확인 합니다.

4. 응급상황을 대비해 개인약을 상비합니다.