2019.겨울 보충식단계획표 알림(영양표시,원산지, 알레르기표시 알림) |
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작성자 | 신남선 | 등록일 | 19.01.14 | 조회수 | 19 |
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2019. 1월간식단계획표 알림 1. 식재료 납품업체 가. 부식 - 성운에프에스 대표)윤** T. 218-5580 나. 육류 - 제이원청주급식사업소 대표)이** T. 070-8887-3549 2. 식재료 원산지 표시 가. 쇠고기,육가공품 - 국내산(한우)2등급이상 나. 돼지고기, 육가공품 - 국내산 2등급이상 다. 닭고기,육가공품 - 친환경 국내산 오리고기,육가공품 - 국내산 및 친환경 라. 계란- 국내산 무항생제 두(콩)류(두부, 비지)- 국내산 마. 김치 - 고춧가루 : 국내산 얼갈이, 봄동, 배추 : 국내산 바. 수산물 조기, 오징어, 고등어 - 국내산 갈치 - 남아공,세네갈 / 낙지 - 베트남, 인도네시아, 미얀마 명태 - 러시아, 중국 / 꽃게 - 중국 사. 쌀 - 일반쌀 (청원생명농협쌀조합) 대)이 ** T. 212-0675 3. 검수-배식시간 오전 08:00 ~ 부식 , 육류 * 배식시간 아침:07:40~08:00(자율) 점심:12:30~13:00 (2학년,1학년순) 저녁:17:30 ~17:50(자율) 4. 영양표시 식단표 알림(붙임 참조) 5. 알레르기 정보- 요리명옆에 숫자로 표시 ⑧게, ⑨새우, ⑩돼지고기, ⑪복숭아, ⑫토마토 ⑬아황산염 ⑭호두 ⑮닭고기 ⑯쇠고기 ⑰오징어 ⑱조개류 (굴, 전복, 홍합 포함) 알레르기 체질학생은 주의하여 섭취 및 금하여 주시기 바랍니다 6. 매주 수요일은 수다날(잔반 없는날)지정 매월 첫째주/둘째주 금요일/목요일은 지역농산물을 이용(로컬푸드데이)운영 매월 마지막주 금요일은 축하의 날 지정 매월 2회 학생식단제안제 실시 항상 건강하고 맛있는 학교급식이 되도록 노력하겠습니다^^
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