학교급식 식중독 예방을 위한 9월 식단 변경 |
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| 작성자 | 지명희 | 등록일 | 16.09.23 | 조회수 | 71 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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최근 전례없는 폭염등 무더운 날씨로 평년기온보다 높아 지속적으로 식중독 사고가 발생되고 있는바, 비가열식품을 9월30일까지 조리방법 및 식단을 변경하여 제공하고자 함. ( 관련공문 : 교육복지과-76(2016.9.2.)호『학교급식 식중독 발생 방지를 위한 추가 조치』 및 교육복지과-170(2016.9.5.)호의 식중독예방 대책회의 자료) ▣ 비가열 식단 조리방법 변경
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