북한음식 감자전 만들기

1) 감자를 깨끗하게 씻어서 깐다.

2) 감자를 갈판에 간다.

3) 왕소금을 살짝 넣은다.

4) 프라이팬에 기름을 두르고 노릇해질때가지 부친다.

2학년 3반 이채원

2019년 7월 15일

감자전 만들기..

오늘은 동생과 함께 감자전을 만들었다.

엄마께 감자전이 북한음식이냐고 여쭤보니..

북한은 아직도 먹을 음식이 많지 않아. .

주변에서 쉽게 구할 수 있고, 비교적 저렴한 감자를 자주 요리해 먹는다고 이야기해 주셨다.

북한 친구들이 배를 채우기 위해서 감자를 먹는다고 생각하니... 마음이 아팠다.

그리고 감자전은 우리도 자주 먹는 음식인데...

북한의 대표적 음식 중 하나라고 생각하니 신기했다.

동생과 함께 내가 요리해서인지 평소보다 더 맛있었다.

앞으로는 감자를 먹을 땐 더 감사한 마음이 들것 같다.^^