과식을 막아주는 특이한 식사법 3가지 |
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작성자 | 김선희 | 등록일 | 14.07.02 | 조회수 | 61 |
과식을 막아주는 특이한 식사법 3가지
조명, 색깔 등을 조절하면... ◆은은한 불빛 아래서 식사를 하라=식사 분위기를 조성하는 데 정성을 들이면 식사에 대한 만족도가 증가하고 이에 따라 덜 과식하게 된다. '심리 리포트(Psychological Report) 저널'에 실린 패스트푸드 식당에 대한 연구에 따르면, 어두운 조명과 그윽한 음악이 흐르는 편안한 분위기에서 식사를 하는 사람들은 보통 분위기에서 식사를 할 때보다 175칼로리를 덜 먹은 것으로 나타났다. ◆음식과 색깔이 대비되는 접시를 사용하라=식사할 때 사용하는 접시의 색깔이 다채로운 식사만큼이나 건강한 생활에 도움이 된다. '소비자 연구(Consumer Research) 저널'에 실린 연구에 따르면, 음식과 접시의 색깔이 비슷할 때 더 많이 먹는 것으로 나타났다. ◆향료를 듬뿍 쳐라=향이 강한 음식은 입에 침이 고이게 하기 때문에 덜 먹게 만드는 것으로 나타났다. '풍미(Flavour) 저널'에 실린 연구에 따르면, 약하게 여러 가지 향이 나는 디저트보다 바닐라 향이 강하게 나는 디저트는 사람들이 덜 먹는 것으로 나타났다. -'건강을 위한 정직한 지식' 코메디닷컴- |
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