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2021. 9월 학교급식 HACCP검증 미생물검사 결과 안내
작성자 남정여 등록일 21.10.28 조회수 18

학교급식시설의 미생물학적 안전성 평가 및 HACCP시스템의 올바른 적용을 검증하기 위하여 실시한

9월 학교급식 HACCP검증 미생물검사 결과 안내 입니다. 

 

 1. 검사대상 : 표본학교 9개교(본교포함)

 2. 검사실시 : 충청북도 교육청

 3. 검사기관 : 충청북도보건환경연구원

 4. 검사항목 및 결과

학교 

검 체 명

검 사 항 목

판정결과

비고

제천중


9월28일

조리식품(쫄면야채무침)

대장균, 살모넬라, 황색포도상구균

적합

보존식 용기

대장균, 살모넬라

적합

배식용 앞치마

대장균

적합

냉장고 손잡이

대장균

적합

 

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