편식을 고치려면...

가. 식품에 대한 흥미를 가지는 것이 중요합니다.

: 봄에 채소 모종을 심어 키워보세요. 아이와 같이 키워서 수확한 후 먹어보도록 하면 자신이 키운 것은 먹는 답니다. 그리고 아이와 같이 요리를 하거나 요리를 돕도록 하여 자연스레 흥미를 가지도록 해 주십시오.

나. 싫은 음식은 한 젓가락씩 먹으면서 익숙해지도록 합시다.

: 아이들은 싫은 음식을 아예 먹으려고 하지 않습니다. 질기거나 향이 강한 음식은 먹지 않으려 하지요. 그럴 때는 강압적으로 먹이지 마시고, 한줄기 혹은 한 젓가락을 한 끼 분량으로 정해 먹도록 지도해주십시오. 익숙해지면 조금씩 늘려가는 것이 좋은 방법입니다.

다. 친구들과 같이 식사합시다.

: 잘 먹는  친구와   같이  식사를  하면서  친구를  칭찬 한다면  경쟁심에  의해서  잘 먹게  됩니다.

라. 자신이 좋아하는 조리법으로 음식을 만들어 먹읍시다.

: 좋아하는 조리법이 어떤 것인지 파악하여 싫어하는 음식을 좋아하는 음식과 같이 조리하거나 그 음식을 좋아하는 조리법으로 해서 먹도록 해 주십시오. 예를 들어 버섯을 싫어한다면 아이들이 좋아하는 베이컨이나 고기와 같이 볶아서 향이 베어들게 하여 먹이는 것도 좋은 방법입니다.

위의 방법처럼 노력한다면 처음에는 낯설고 힘들겠지만, 안 먹어봤던 음식을 먹어보는 습관을 들인다면 훨씬 맛있는 음식을 많이 접하게 될 겁니다.