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학교급식 모니터 활동 내역 알림(04/02, 04/22)
작성자 이영숙 등록일 25.04.22 조회수 16

학교급식 모니터링 활동 내역을 알려드립니다. 

1. 일자 및 참석인원 

  -  2025년 4월 2일(수), 학교급식 모니터 요원 3명 참석

  -  2025년 4월 22일(화), 학교급식 소위원회 위원 3명 참석

2. 활동내용:

  - 학교급식 식재료의 검수 현황 확인

  - 식품창고의 식재료 보관관리 및 유통기간 확인

  - 전처리실 및 조리실, 세척실 위생상태 확인

  - 학교급식 운영 및 위생관련 의견 나눔 
  - 학교급식 시식 및 의견 나눔

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