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[가정통신문] 7~8월 영양소식(조심해요! 식품알레르기!)
작성자 이영숙 등록일 23.06.30 조회수 16
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7~8월 영양소식은 식품알레르기에 관한 내용입니다.

식품알레르기는 일반인에게는 무해한 식품을 특정인이 섭취했을 때 해당 식품에 대한 두드러기, 가려움 등 과도한 면역반응이 일어나는 것을 말합니다. 식품알레르기의 주요 원인 식품과 학교식단에 제공하는 알레르기 정보에 대해서 알아보았습니다. 

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