노로바이러스 예방

가. 올바른 손 씻기의 생활화

1) 외출 후, 식사 전, 배변 후, 조리 전, 기저귀 간 후, 환자의 구토물 등을 처리한 후

2) 흐르는 물에 비누 또는 세정제 등을 사용하여 30초 이상 손 씻기

나. 안전한 음식섭취 : 음식 익혀먹기, 물 끓여 마시기

1) 음식은 충분한 온도에서 조리하여 익혀먹기

2) 물을 끓여먹기

다. 안전한 음식 조리하기

1) 과일이나 채소는 차아염소산나트륨 등 소독제가 포함된 물로 깨끗이 세척

2) 굴이나 조개 등 어패류는 85℃, 1분이상 가열하기

3) 설사 등 증상이 있는 조리종사자는 음식 준비‧조리 배제