20. 12월 ~21.2월간 식단계획표(영양량, 원산지, 알레르기표시)알림 |
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작성자 | 신남선 | 등록일 | 20.12.03 | 조회수 | 103 |
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2020. 12월 ~ 21.2월간급식 식단계획표 알림 1. 식재료 납품업체 가. 부식 - 미래유통 대표)김** T. 216-6745 나. 육류(21.1~2월 납품업체) - 성오영농조합 대표)고** T. 264-5471 다. 친환경농산물 - 청주시친환경유통센터 대표) 이** T.238-2828 라. 친환경축산물(12월납품업체) - 청풍명월클러스터 대표) 김** T.217-6464 2. 식재료 원산지 표시 가. 쇠고기,육가공품 - 국내산(한우)2등급이상 나. 돼지고기, 육가공품 - 국내산 2등급이상 다. 닭고기,육가공품 - 친환경 국내산 오리고기,육가공품 - 국내산 및 친환경 라. 달걀- 국산 무항생제 두(콩)류(두부, 비지)- 국내산 마. 김치 - 고춧가루 : 국산 얼갈이, 봄동, 배추 : 국산 바. 수산물 조기, 오징어, 고등어 - 국내산 갈치 - 중국산,남아공 / 낙지 - 중국산, 베트남 명태 - 중국산, 러시아 / 꽃게 - 중국 사. 쌀 - 무농약쌀 (광복영농조합법인) 대) 전** T. 218-3388 3. 검수시간 - 배식시간 오전 08:20 ~ 육류, 부식,친환경농산물, 친환경축산물 * 배식시간 점심:12:20~13:00 (2학년,1학년 순으로) 저녁:18:20~19:00 4. 영양표시 식단표 알림(붙임 참조) 5. 알레르기 정보- 요리명옆에 숫자로 표시 ⑧게, ⑨새우, ⑩돼지고기, ⑪복숭아, ⑫토마토 ⑬아황산염 ⑭호두 ⑮닭고기 ⑯쇠고기 ⑰오징어 ⑱조개류 (굴, 전복, 홍합 포함) ⑲ 잦 알레르기 체질학생은 주의하여 섭취 및 금하여 주시기 바랍니다 6. 매주 수요일은 수다날(잔반 없는날)지정 매월 첫째주/둘째주 금요일/목요일은 지역농산물을 이용(로컬푸드데이)운영 매월 마지막주 금요일은 축하의 날 지정
항상 안전하고 위생적인 맛있는 학교급식이 되도록 최선을 다하겠습니다^^
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