2019년 4분기 음식물쓰레기 줄이기 홍보 및 교육 |
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작성자 | 전희선 | 등록일 | 19.10.22 | 조회수 | 44 | ||
◇세균 번식 걱정 없는 '음쓰' 얼리기?
◇귀찮아도 제때 버리기…냄새는 식초와 소주로 해결 식약처의 입장은 어떨까? 식약처는 "음식물쓰레기 처리 방법은 개인의 자유지만 냉동고 속 타 음식물과 음식물쓰레기를 함께 보관하면 위생상 문제가 생길 가능성이 크다"라고 응답했다. 이어 "과학적인 증거나 조사 결과가 있는 건 아니지만, 음식물쓰레기를 냉동실에 얼려두는 것은 바람직하지 않다"라고 덧붙였다. 그렇다면 처치 곤란한 음식물쓰레기는 어떻게 처리하면 좋을까? 번거롭지만 생길 때마다 자주 처리해주는 것이 좋다. 보관 중 악취를 제거하고 싶다면 식초를 뿌려 살균하거나 물과 소주를 섞어서 뿌려 소독하는 것도 해법이 될 수 있다.
2019.09.13 원문링크 바로가기
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