10월24일 식단공개 |
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| 작성자 | 장영경 | 등록일 | 12.10.24 | 조회수 | 295 |
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흑미밥. 콩나물국. 닭강정. 근대나물.총각김치. 배 + 닭강정 : 닭다리살을 밑간을 한 후 튀김옷을 입혀 2번 바삭하게 튀겨낸다 소스는 케찹, 고추장, 파인애플(갈아서), 양파즙. 물엿 등을 넣고 만든다. - 근대나물 : 삶아낸 근대에 고추장, 참기름, 파, 마늘 등 갖은 양념을 넣고 무침한다. - 총각김치 : 10월18일 학교에서 만들어 배식함. |
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