신종인플루엔자 A(H1N1) 관련 돼지고기 소비 확대 협조 요청 |
|||||
|---|---|---|---|---|---|
| 작성자 | 박은주 | 등록일 | 09.04.30 | 조회수 | 259 |
| 첨부파일 |
|
||||
|
신종 인플루엔자 A(H1N1) 발생 보도 이후 돼지고기 소비 감소에 따라 산지 가격의 급락으로 양돈농가의 피해가 우려되고 있습니다. 이번 신종인플루엔자는 돼지고기와 가공품에 의해서는 전파되지 않는다는 것이 전문가들의 의견이며, 또한 조리과정에서 70도 이상으로 가열하면 인플루엔자 A 바이러스는 물론이고 다른 바이러스도 죽게 되어 식품에 대해서는 안정성이 확보되어 있습니다. 따라서 신종 인플루엔자와 무관한 돼지고기 소비를 확대하여 양돈농가의 경영안정에 협조하여 주시기 바랍니다. |
|||||
| 이전글 | 급식실사진(손세정시스템) |
|---|---|
| 다음글 | 영양상담실 운영 |