학교 식중독 예방 특별위생교육자료 |
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| 작성자 | 남슬기 | 등록일 | 09.06.23 | 조회수 | 57 |
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식중독을 예방하기 위하여 학교에서는 HACCP라는 시스템을 적용하여 조리하고 있습니다. 첨부화일을 여시면 식재료 검수 -> 준비보관 -> 조리 -> 배식 에 관하여 교육자료를 보실수 있습니다. |
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학교 식중독 예방 특별위생교육자료 |
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| 작성자 | 남슬기 | 등록일 | 09.06.23 | 조회수 | 57 |
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식중독을 예방하기 위하여 학교에서는 HACCP라는 시스템을 적용하여 조리하고 있습니다. 첨부화일을 여시면 식재료 검수 -> 준비보관 -> 조리 -> 배식 에 관하여 교육자료를 보실수 있습니다. |
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