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2013. 9월 국원영양소식과 식단
작성자 오은정 등록일 13.09.05 조회수 94
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너무 정신없이 살다보니 9월 국원영양소식지를 이제야 올립니다.

 

white Food (양파) 이야기

양파의 유래

마늘과 함께 재배 역사가 가장 긴 식물로 기원전 4,000년에 이집트에서 식용했다는 증거가 고분벽화에 기록이 되어 있다. 내한성 식물체로 여러 가지 기후조건에서 생육이 되므로 전 세계에서 재배하여 식용으로 사용하고 있다.

뇌경색을 예방할 수 있다.

중풍이나 협심증, 심근경색 등 심장병의 질환에 양 파가 최상의 약이 된다.

정신 상태를 향상시키고 뇌를 활성화하며 뇌의 작용을 정상적으로 지켜준다.

신경조직과 근육의 작용을 정상적으로 유지해준다.

기침이나 편도염 때문에 목이 아플 땐 양파를 썰어 가제에 싸서 목에 감아두면 편해진다.

발한이나 해열, 변비 등에도 유효하다.

설탕으로 인한 혈당치상승을 억제해 준다.

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