꺽일것 같지 않던 무더위도 거센 태풍도 지나가고 수확의 계절이 다가옵니다.

우리학교에서 매월 둘째주 목요일을 로컬푸드데이로 운영하고자 합니다.

로컬푸드데이는  푸드마일리지(생산하는 곳부터 식탁에 오르기까지의 거리가 짧은 식품)가 낮은 식재료를

구입하여 운영하는 날입니다.

물론 다른 날도 가능한 국내산 사용 원칙에 가능한 충북것을 우선하나 이날 만큼은 진천군의 생산품을

구입하고 합니다.

이번달은 진천군에서 나오는 당도 높은 메론을 구입하고 합니다.

가정에서도 진천군의 맛있는 메론을 구입하여 보세요.

2011년 환경신문에도 진천군농업기술센터에서 좋은 물건으로 홍보되었더라구요.^^*

또한,  우리 학교에서는 저염식단으로 운영하고 있습니다.

우리나라의 나트륨 섭취율이 세계적으로 높은것으로 나타났습니다.

이에 성장기 어린아이들에게 저염식단을 제공함으로써 어릴때부터의 식습관을 교정하고자 합니다.

저염식단은 염도계로 0.6~0.8로 맞추고 있습니다.

가정에서도 나트륨을 적게 섭취할 수 있는 조리법으로 고쳐보세요. 건강한 몸을 위해 노력하세요~~~