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(생)채소와 친해지는날(자율배식대) 운영 합니다.
작성자 이정숙 등록일 22.05.25 조회수 29
첨부파일

()채소 먹어보기 자율 코너 운영 계획

목적

  성장기의 바람직한 식습관 형성과 균형 잡힌 영양 섭취로 올바른 성장을 돕기 위함

세부 추진 계획

1. 1-2회 별도의 다양한 생채소 먹어보기 자율배식대를 운영하여 채소와 친해지는 기회 제공

2. 같은 채소라도 모양과 소스를 달리하여 제공함으로써 오감을 자극, 채소 음식에 대한 거부감을 줄여나가도록 함.

3. 기본제공되는 채소를 이용한 주.부식 식단에 대한 섭취 임장 지도 선행

- 식단 선택제 운영(기본제공 채식 반찬 대신 생채소 코너 이용 지도)

기대효과

학생들의 육류 위주의 식습관 개선 및 채식습관 활성화로 건강 증진을 도모할 뿐 아니라 기후위기 대응 월 2회 채식 식단 운영에도 긍정적 인식을 주는 계기가 됨.

 

 

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