학부모님과 가정에 건강과 행복이 가득하길 기원합니다.

‘학교급식 학부모 모니터링’ 제도는 학부모에게 학교급식 전 과정에 대한 참관 기회를 제공하여 급식 현장을 공개함으로써 학교급식의 안전성을 홍보하고 체계적인 학교급식에 대한 신뢰를 형성한 제도입니다.

학교급식 모니터링에 참여하고자 하는 분은 아래의 희망서를 작성하시어 3월 22일(금)까지 담임선생님께 제출하여 주시기 바랍니다. 평소 학교급식에 관심이 많으신 학부모님의 적극적인 참여 기대합니다.

◈ 학교급식 모니터링 개요 ◈

1. 활동기간: 2024년 4월부터 2024년 12월까지

2. 점심시간: 12시 10분부터

3. 활동시간 및 내용

가. 검수: [08:00 ~ 08:20] 식재료의 *검수 및 저장 과정 모니터링

*매월 변경되므로 식생활 소식지 검수 시간 확인

나. 조리: [08:20 ~ 11:40] 전처리 및 조리 과정의 모니터링

다. 검식 및 배식: [12:10 ~ 12:40] 보존식, 검식, 배식, 식생활 지도과정의 모니터링

라. 전체: [08:20 ~ 15:00] 개인 및 급식실 내부 등 위생 전반과정의 모니터링

2024년 3월 19일

괴산북중학교장