2021. 식품알레르기 여부 조사 |
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작성자 | 류자옥 | 등록일 | 21.03.19 | 조회수 | 29 |
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학부모님께. 안녕하십니까? 우리 학교 급식에 애정과 관심으로 지켜봐 주시는 학부모님께 감사드립니다. 학교 급식을 실시함에 있어 식품알레르기로 인하여 학생들의 건강에 심각한 문제가 발생 할 수 있는 점을 고려하여 식품에 대한 알레르기 반응 여부 및 증상에 대한 조사를 실시하고자 합니다. 특정 식품에 대한 알레르기로 인하여 학교급식시 불편함이 있거나 알레르기 식품에 대한 영양상담을 통한 개별관리가 필요한 학생은 아래 알레르기 식품 조사서에 알레르기 식품명과 증상을 작성하셔서 3월 23일(화)까지 담임 선생님께 제출해 주시기 바랍니다. 학교에서는 학교급식 ‘영양표시제’ 및 ‘알레르기 유발식품 표시제’를 시행합니다. 학생들에게 매월 초에 발송되는 식단표의 음식명을 주된 식재료명으로 기재하고 있으며, 음식명 옆 표시번호로 알레르기 정보를 제공하고 있습니다. ▶ 식품의약품안정청 고시 알레르기 유발식품(19종) : 학교급식 식단표 번호로 표시
가정에서는 식단표를 참고하시어 식품알레르기가 있는 학생은 급식을 먹을 때 주의할 수 있도록 지도하여 주시길 부탁드립니다. 식품알레르기와 관련하여 학교급식에 대한 문의사항이 있으시면 식생활관 ☎535-8437으로 연락주시면 됩니다.
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