* 겨울철 식중독 예방을 위한 사항을 숙지하여 각 가정에서는 겨울철 식중독 예방관리에 철저를 기하여 주시기 바랍니다.

【겨울철 식중독 예방을 위한 세 가지 사항】

첫째.  식사나 화장실 이용 전·후 손씻기 생활화

둘째. 생굴 등 어패류는 충분히 가열·조리하여 제공

셋째. 물은 끊여 마시고, 조리기구 세척·소독 철저히 하여 교차오염 주의