구 분

위생･안전점검

학교급식

법령준수

사항

항목수

17개 항목

항목당

배점기준

all or none 척도

적합 3점, 부적합 0점

배점

51점

점검항목

<붙임 1>

지도(권장)

사항

항목수

19개 항목

항목당 배점기준

3단계 척도

우수 3점(2점)

보통 1.5점(1점)

미흡 0점(0점)

배점

49점

점검항목

<붙임 1>

총 항목수

36개 항목

(식품위생법 감점항목 통합)

총 배 점

100점

비 고

※운영평가 및 위생·안전점검 지적사항 이행(개선)여부, 급식비리 발생, 식중독 발생, 타 법령 위반 사항 등을 평가(점검)에 반영(감점)