5월 비즈쿨 데이 - 소담소담(전통요리) |
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| 작성자 | 이성은 | 등록일 | 16.05.26 | 조회수 | 84 |
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5월 비즈쿨 데이 창업동아리 활동으로 소담소담(전통요리)에서는 꽃절편만들기를 했습니다. 전통요리의 방법을 익히고 절편과 바람떡의 방법을 섞어 팥앙금을 넣고 떡판으로 예쁜 모양을 찍어내는 새로운 방법의 떡을 만들어 보았습니다. 기존의 것을 바탕으로 새로움을 시도하는 것을 통해 기업가 정신을 체험해보았습니다. |
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